Porsu parte, el at煤n sumar谩 谩cidos grasos omega-3, el tomate, vitaminas y sustancias de acci贸n antioxidantes y el huevo, prote铆nas de alto valor biol贸gico.
Cocerla pasta seg煤n las instrucciones del paquete. Cocer el huevo en un cazo con agua hirviendo durante 10-12 minutos. Dejar enfriar, pelar y cortar en cuartos. Poner la pasta cocida en un bol grande con el at煤n, las cebolletas, el tomate y las aceitunas y sazonar. Mezclar la mayonesa con el yogur y la ralladura de lim贸n.
Pelarel aguacate y cortar en cubos de 1,5 cm. Sazonar con el jugo de lim贸n. A帽adir los tomates cortados en cubos de 1cm. Y el at煤n escurrido. Cocinar la pasta Barilla en abundante cantidad de agua y siguiendo los tiempos de cocci贸n indicados en el paquete. Una vez alcanzado el tiempo escurrir la pasta Barilla, enfriar con agua corriente y
As铆 haremos una mayonesa casera, que servir谩 como ali帽o de nuestra ensalada de pasta y que, con el queso le dar谩 un toque delicioso. En un cazo o cazuela peque帽a con abundante agua, ponemos los huevos y una buena pizca de sal. Llevamos a ebullici贸n y dejamos que se cueza unos 10 minutos. Retiramos los huevos y los reservamos para
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ensalada de pasta con atun y huevo
